Овсяные котлетки

[oolus]

Так вот об чём я?..
Ах да!
Сегодня вот овсяные котлетки делала. Слово "котлетки" мне как и автору-кулинару, конечно, совсем не по-нраву, ну да ладно.
Вот тут рецептик -> weeatvegan.blogspot.com/2011/06/blog-post_4176....

Ингредиенты:
- 2 стакана овсяных хлопьев;
- 2 средние картофелины;
- луковица;
- зелень (зелёный лучок, сушёные укропчик, петруха и сельдерей);
- зубчик чеснока;
- полтора стакана кипятка;
- соль и чёрный перец;
- подсолнечное масло для жарки.
Сверху готовые котлетки ещё паприкой присыпала (я маньяк до острого).

И вот, какая вкусняшка получилась у меня:

фасОль

@музыка: Sneaker Pimps - Lightning Field

@темы: рецепты, veg

Comments

[Люфтваффелька]

Вот молодец ты, правильно питаешься. У меня, правда, знакомая ударилась в веганство в лет 14, это фигово, потому что организм-то растущий, она себе на этой почве булимию заработала. А вот когда сформировался организм, можно начать так питаться. И даже нужно - не поправляешься, витамины нужные получаешь, ничего лишнего)

[oolus]

She is hearing voices, да, булимия это, конечно, жестко. Я думаю, можно и в четырнадцать лет быть здоровым веганом, но кто ж подростку подскажет, как и что есть при таком питании, чтобы себе не навредить. У нас-то в стране это вообще не изучено, сплошные мифы и легенды, и не знаешь, кому верить. Многие веганы на картофане и макарохах сидят, это как-то совсем жестоко по отношению к себе.

[oolus]

Кстати, что примечательно - Виви стал веганом ещё до меня ^^ я таким его и задумывала, и даже где-то по тексту это мелькало (из того, что никто не читал), а потом уже спустя время сама докатилась